Les compos du WE – Pierrade

Qu’est-ce qu’on mange ce Week-End ?
Pour les malheureux qui ne sont pas partis au ski, dédaignez raclettes et fondues, et affichez ostensiblement votre penchant, non par pour les pistes, mais pour la viande. C’est pierrade cette semaine  !

Et on boit quoi alors ?
Camille, de la Cave de Lourmel, ne voit que du rouge. Il a sélectionné des vins légers et fruités. Des vins faciles à boire pour accompagner tous les types de viande. Il ne vous reste plus qu’à choisir entre le Languedoc-Roussillon et la Loire. Allez, place à la dégustation !

             

Vous en voulez d’autres ? Une autre compo est prévue la semaine prochaine !

Et si d’ici là vous cherchez désespérément à accorder vos plats, rendez-vous sur Accords Mets.

Vous avez une recette de famille que vous aimeriez accorder ? Soumettez-là nous, et on se fera un plaisir de la publier avec les quilles adéquates…

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