Les compos du WE – Rognons de veau flambées au Cognac

Qu’est-ce qu’on mange ce Week-End ?
Vous êtes grognon, bougon, ronchon ? Mangez des rognons !
Et si vous gardez malgré tout une part de raffinement, faites-les flamber au Cognac !

Et on boit quoi alors ?
Cette semaine Nathalie de Lot Of Wine n’est pas contrariante et prouve par l’exemple qu’un accord n’est pas exclusivement basé sur la couleur du nectar.

             Acacias

Vous en voulez d’autres ? Une autre compo est prévue la semaine prochaine !

Et si d’ici là vous cherchez désespérément à accorder vos plats, rendez-vous sur Accords Mets.

Vous avez une recette de famille que vous aimeriez accorder ? Soumettez-là nous, et on se fera un plaisir de la publier avec les quilles adéquates…

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s