Les compos du WE – Colombo de poulet

Qu’est-ce qu’on mange ce Week-End ?
Les beaux jours sont sur le retour, cédons à la tentation de l’exotisme et délectons-nous d’un Colombo de poulet.

Et on boit quoi alors ?
Avec des plats épicés il faut du répondant. Gilles Hourquet de la cave Que du Bonheur convoque le Languedoc à la table : un rosé corsé ou une blanc sec et puissant ? les deux !

             

Vous en voulez d’autres ? Une autre compo est prévue la semaine prochaine !

Et si d’ici là vous cherchez désespérément à accorder vos plats, rendez-vous sur Accords Mets.

Vous avez une recette de famille que vous aimeriez accorder ? Soumettez-là nous, et on se fera un plaisir de la publier avec les quilles adéquates…

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